Uudenvuoden upein juoma on tietenkin tumma, dramaattinen ja täynnä säihkettä kuten itse juhlayökin. Skoolaa vuosi 2020 vaihtuvaksi kevyemmällä versiolla klassisesta ja mustaherukkaisesta Kir Royale -kuohuviinidrinkistä.

Kun haluat toivottaa uuden vuoden tervetulleeksi näyttävästi, on tämä säihkyvä mustaherukka-kuohuviinidrinkki valintasi. Sen tarjoilu käy ohjelmanumerosta tähtisadetikkuineen – lupaamme, että tämä uudenvuoden juoma on taatusti Instagram-ystävällinen!

Maistuva talvinen drinkki on saanut inspiraationsa klassisesta kuohuviinidrinkistä Kir Royalesta. Uudenvuoden juomasta on tehty hieman kevyempi korvaamalla mustaherukkalikööri mustaherukkamehutiivisteellä. Loppusilauksen juomalle antavat karhunvatukat ja kultaiset koristelut.

8 lasillista. Tekoaika 5 minuuttia.

1. Koristele ensin lasien reunat: pursota kultakimalletta lasien reunoihin ja dippaa kostea reuna kultakoristerakeisiin.
2. Kaada kuhunkin kuohuviinilasiin noin 2 rkl mustaherukkamehutiivistettä. Täytä lasit viilennetyllä kuohuviinillä.
3. Lisää laseihin 2–3 karhunvatukkaa sekä tähtisadetikut. Aseta lasit metalli- tai lasitarjottimelle, pyydä vieraat katsomaan ja sytytä tikut palamaan.

Muista turvallisuus! Kun käytät tähtisadetikkuja, aseta lasit tukevalle ja palamattomalle alustalle. Anna tikkujen palaa loppuun ja poista tikut juomista ennen kuin tarjoilet juomat vieraille. Muista, että poltettu sädetikku voi olla kuuma, joten käsittele sitä varoen.